Beschreibung
Feiner Duft, fruchtige Säure und samtig auf der Zunge – diese Essigbereitung mit 5,1 % Säure, ist ein perfektes Upgrade, nicht nur für die Herbstküche, auch ganzjährig für alle Blattsalate, viele Rohkostsalate und Saucen. Hergestellt in Bühl aus den Hauptbestandteilen, zu Essig vergorenem Wein von der Bühler Zwetschge und Fruchtkonzentraten. Die Salatsauce gelingt zusammen mit fast allen Ölen, insbesondere in Kombination mit Walnuss-Öl, Traubenkern-Öl oder steirischem Kürbiskern – Öl.
In Kombination mit Bühler Zwetschgensenf zaubern Sie eine Vinaigrette der Extraklasse.
Zum Verfeinern von Fleischsaucen. Nicht zuletzt genießen Sie diese sauersüße Verführung als Aperitif im Sekt, Prosecco und Champagner.
Freude & Genuss aus dem Schwarzwald.
Zutaten: Zwetschgengrundessig 8% Säure, Zwetschgensaftkonzentrat, Invertzucker, Quellwasser