Gebackener Ziegenkäse mit Blattsalaten
und Bühler Zwetschgenbalsam-Essig

100 g gemischte Blattsalate  1 Bund Radieschen 1 Möhre  1 Bund Schnittlauch2 El Bühler Zwetschgen-Senf  4 El Bühler Zwetschgen – Balsam – Essig  3 El Walnuss- oder Traubenkernöl  Salz und Pfeffer  1 Ei  2 El Semmelbrösel 2 El Mohn oder Sesamsamen 250 g Ziegenfrischkäse Gemüse waschen, putzen bzw. schälen. Radieschen in Scheiben schneiden, Möhren raspeln, Salat putzen und in […]