Mediterrane Salsa
Gewürzzubereitung

Beschreibung

Oregano und Thymian sind typisch mediterrane Kräuter, die dieser Salsa den mediterran würzigen Geschmack verleihen. Tomaten, Paprika, Oliven, Knoblauch und Fenchel machen sie komplett.
Mischen Sie die Salsa Mischung mit etwas lauwarmem Wasser und lassen Sie sie ca. 5 Minuten ziehen. Geben Sie etwas gutes Olivenöl dazu.
Köstlich zu gebratenem Fisch, Lamm, Grillkäse, Gemüse und Crostini, sowie zum Würzen und Verfeinern von Saucen.

Zutaten: Tomatenflocken, Paprika, schwarze Oliven, Zucker, Zwiebeln, Salz, Chili, Knoblauch, Fenchel, Gewürze, Oregano, Thymian, Olivenöl, Zitronensäure.